Sặc sữa là tình trạng sữa từ đường tiêu hóa tràn vào đường hô hấp, gây cản trở thông khí. Nếu không được xử trí kịp thời, tình trạng này có thể nguy hiểm đến tính mạng của trẻ. Cấp cứu sặc sữa là kỹ thuật quan trọng nhằm loại bỏ tình trạng tắc nghẽn đường thở do sữa, giúp trẻ có thể thở lại bình thường.